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武汉借腹生子去哪里找_国内借腹生子多少钱:芒果可以做什么甜品 从视觉到味
来源:http://www.skubook.com  时间:2021-07-24
摘要:芒果可以做什么甜品:芒果西米露 材料:小芒果,西米,牛奶(或椰奶),蜂蜜。 国内代孕咨询 做法: 1、芒果剖开,在果肉上划十字刀,手指轻轻顶着果皮,用水果刀把果肉划到碗里。




芒果可以做什么甜品:芒果西米露
材料:小芒果,西米,牛奶(或椰奶),蜂蜜。

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做法:
1、芒果剖开,在果肉上划十字刀,手指轻轻顶着果皮,用水果刀把果肉划到碗里。
2、锅里多放一些水烧开,放入西米,开大火煮,西米在水中翻滚不会粘锅,大约煮15分钟左右。
3、煮到西米只剩下一点点白芯的时候关火,盖上盖子焖一会,等西米完全变成透明了就捞起过凉水。
4、西米放入小碗中,放入芒果果肉,然后倒入冰牛奶,蜂蜜,搅拌均匀就可以吃了。

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芒果可以做什么甜品:芒果千层蛋糕
材料:
面皮:黄油30克,细糖30克,鸡蛋2个,牛奶250ml,低粉100克。
奶油夹馅:淡奶油250ml,糖粉10克,芒果4个,吉利丁片半片。

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做法:
1、鸡蛋加糖搅拌,加入面粉拌匀,加入融化的黄油,再加入牛奶,混合均匀过筛,即可入锅煎皮。
2、选择底部圆形较小的平底不粘锅,用汤勺舀约30ml面糊,晃动锅子摊匀,开小火煎10余秒,面皮可脱锅即可。只需煎单面。
3、煎好一片面皮,把锅放在冷布上冷却,再倒入面糊摊匀,然后再开小火煎,关火出锅,冷却锅子,倒面糊继续煎,如此反复直到用完面糊。
4、用一个六寸的圆形慕斯模压在面皮上,轻轻一旋即刻完美切割,完成每一片面皮的修整,可以让成品更美观。
5、芒果切成薄片。
6、半片吉利丁剪成细片,用少量奶油泡软,放入温水锅中用筷子搅拌,隔水融化,吉利丁30多度便可溶解,温度过高会失活,所以要注意隔水的温度。
7、吉利丁液冷却后倒入奶油中拌匀,奶油加糖粉打至不流动。

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8、一层面皮一层水果一层奶油组装好,放入冰箱冷藏片刻,就可以切块享用。
小贴士:
1、加吉利丁液是为了夏天防止奶油过分融化,自家食用不加也可以,也可以在奶油里加入一点奶油奶酪一起打发,可以延缓融化。

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2、面糊约可以煎12~15片,越薄越好。

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